Вообще-то, без печенек на новогоднем столе можно запросто обойтись, никто даже не заметит их отсутствие. Но эти печеньки не столько про еду, сколько про атмосферу подкрадывающегося волшебства, сказки из детства и праздника, который к нам приходит.
И вырезая из ароматного теста все эти снежинки, елочки, домики, человечков, медвежат и снеговичков, невольно вспоминаешь те далекие времена, когда ты была маленькой, бабушка молодой, жизнь бесконечной, а счастье вечным. И, раскладывая печеньки на листе для выпечки, сама того не замечая, вдруг начинаешь верить в чудеса, и падающий за окном снег становится началом длинной-длинной сказки про добро и счастье.
Засунутые в духовку печеньки зарумянятся от удовольствия, ароматы праздника поплывут по дому, запутываясь в шторах, забираясь в самые укромные уголки, и долго-долго не захотят выветриваться. И даже остывшая духовка будет беречь запах этих печенек, вылетающих сладким облаком, если открыть дверь.
И пусть вы не вспомните об этих сладких крошках за новогодним столом! У этих печенек другая обязанность – они делают долгие зимние вечера уютными и теплыми, а темное зимнее утро с ними кажется не таким уж темным…
Мы используем файлы cookie для улучшения работы сайта. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с условиями использования файлов cookies. Чтобы ознакомиться с Политикой обработки персональных данных и файлов cookie, нажмите здесь.
