Воскресенье, тихое и теплое...Сегодня тихое, теплое воскресенье и хочется наполнить кухню волшебными ароматами выпечки. Подумала, что давно не готовили галету. Рецепт очень простой: взять в руки гладкие сочные груши, чуть проткнешь которые, по руке, тонкой струйкой до самого локтя, польется сладкий сок. Острым ножом, боясь порезать пальцы, снять тонкую кожицу, обнажая аромат спелого фрукта. Очистить гранат, брызгаясь красным соком и жалея новый чистый фартук, переполнить душу восторгом от детской радости и смеха. Бережно укутать в шоколадный плед, сесть напротив стекла пышущей жаром духовки, наблюдать за медленным дыханием галеты, облизывая с пальцев сладкий сок. И уже совсем скоро по дому будет струиться опьяняющий аромат счастья. Счастье, оно такое - не поддается на ощупь, измеряется в маленьких вещах и растет в душе, да так, что щемит до сладкой боли… Прекрасного настроения всем в это нежное воскресенье. Любите своих близких и дарите им тепло. © Copyright: Элинушка, 2021.
Другие статьи в литературном дневнике:
|
