Дмитрий Чекалкин

Голубева Нина: литературный дневник

В пансионате под Владимиром 18 стариков попали в больницу с истощением, и одна пожилая женщина скончалось — всему виной... плохое питание, а тем временем, в РФ с 6 августа уже уничтожили почти 320 тонн санкционных продуктов.
https://politota.d3.ru/i-eti-liudi-uchat-nas-zhizni-804365/
Вот не лукавя и не претворяясь перед экранами о вреде и пользе запрещенных продуктов, можно ознакомиться с типичным кремлевским меню, узнать из первых рук, чем питаются люди, принимавшие решение об уничтожении продуктов (содержание меню известно из попавшей в открытый доступ переписки «кремлевского повара» Евгения Пригожина) :
Рабочий ужина в Ново–Огарево:
Вариант меню №1
Салат из козьего сыра
утиная печень, С соусом из черной смородины
Пельмени с мясом краба
Граните из щавеля
Горячее блюдо на выбор:
Судак по–монастырски
Или
Баранина конфи, запеченная с черносливом
Яблочный крем–брюле
Напитки
Минеральная вода
Выбор соков
Чай, кофе
2009 Regnard (Франция)
2002 Chateau Griviere (Франция)
Вариант меню №2
Винегрет с Фуа Гра и инжиром
Королевские лангустины, сервируются гречневыми блинами
Суп–пюре из белых грибов, С козьим сыром
Сорбе из арбуза
Горячее блюдо на выбор:
Обжаренное или гриль филе или стинки радужной форели, сервируются пюре из тыквы
или
утиная ножка конфи, сервируется молодой грушей, И каштанами
Теплый пирог из черники — фламбе
Напитки
Минеральная вода
Выбор соков
Чай, кофе
2009 Vermentino.Tenuta Guado al Tasso (Италия)
2008 Tenuto Pongelli Rosso.Bucci (Италия)
С такими продуктами, что хочешь напринимаешь не задумываясь. Страна поразительных контрастов, противоречий, лжи и парадокса! И нас эти люди учат как жить...



Другие статьи в литературном дневнике: