Диетический салат

Ингредиенты:

пекинская капуста — 5 листьев;
ананас консервированный — 0,5 банки;
апельсин — 1 шт.;
лимонный сок — 2;3 столовые ложки;
соль — щепотка;
растительное масло — по желанию;
чернослив — 10;13 штук.

Приготовление:

Листья пекинской капусты нарезать тонкой соломкой, ананасы и апельсин — небольшими кубиками.

Чернослив предварительно залить теплой водой на 10;15 минут, затем обсушить и нарезать полосками.

Все ингредиенты осталось сложить в салатник, добавить растительное масло, лимонный сок, немного соли. Обязательно попробуйте этот салат с солью, она помогает ингредиентам раскрыться, получается очень вкусно.

Для дополнительного вкуса также можно влить пару ложек сиропа из ананасов. Осталось все тщательно перемешать и подавать к столу.

Салат получается освежающим. подходит на роль самостоятельного блюда и как гарнир к мясу.


Рецензии