Триста грамм капусты нашинкую
И в неё я три яйца вобью,
Перца чёрного смесь с красным злую
С солью в них насыплю как змею.
И мешаю долго, долго, долго,
Плюс муки три ложки и опять.
Если не познать в готовке толка,
Нечего тогда и начинать.
В сковородке масло зашкварчало.
Высыпаю и ровняю круг.
Жарю с двух сторон под крышкой. Мало?
Не суши, прожарится, мой друг.
И кунжут - забыл сказать - щепотку
На лепёшку перед жаркой брось.
Аромат капустный... Слюнки в глотку
Потекли и аппетит небось
Разыгрался. Чай с лимоном сладкий
И сметаны с ложкой пиала
На столе стоят. И очень славно,
Что жена гулять одна ушла.
14 октября 2025 года