Не знаю, чем полезна
И ценна...
И аромат каков её
Не знаю...
Но яркой клоунессой
Нам она
Является однажды -
Питахайя!..
13.04.2025.
Питахайя это плод нескольких разных видов кактусов. Название драконий фрукт, или драгонфрут, он получил из-за кожуры, покрытой мелкими шиповидными листьями. Такая поверхность напоминает чешую дракона. Мякоть у плода плотная и с большим количеством темных зернышек. Цвет питахайи может быть разным: все зависит от сорта кактуса, на котором рос драконий фрукт.
Вкус плодов достаточно экзотический, его довольно трудно описать. Но многие сравнивают драгонфрут с миксом киви, груши и арбуза. Характерного аромата у питахайи нет.