Не знаю, что пошлёт вам Б-г,
а я отправлю свой пирог.
Рецепт придумала простой
не морочи;ться чтоб с едой.
Готовый фарш, к нему лучка, побольше перчику дала.
Сухие травы на салат, воды сырой (муж будет рад).
У фарша есть один секрет —
давайте воду (мой совет)
для сочности всюду всегда,
смачной была чтобы еда!
А с тестом ещё проще всё.
Несколько роликов всего
для низа-верха надо нам
и фарша 350 грамм.
Лук в блендере перемолоть,
с фаршем смешать и специй впрок, не пожалев,
всё разложить на тесто
и другим накрыть.
Намазать взболтанным яйцом.
В духовку быстренько потом
до золотистости запечь
и вам послав, слюной истечь... :-))
02.02.23 16:00 *D
Ингредиенты и технология приготовления:
350 г любого фарша
4 ср. лука
150 г воды
специи по вкусу
2 ролика слоёного теста
1 яйцо для смазки
Ролик теста выложить на противень.
Перемолотый в блендере лук смешать с фаршем, специями и водой и выложить ровным слоем на тесто.
Накрыть вторым роликом теста. Защипить края, и, смазав взболтанным яйцом, отправить в разогретую духовку на 180 °С примерно на 15 мин.
Запечь до золотистого цвета и наслаждаться столь быстро приготовленным шедевром во всех смыслах ;-)
Ваша Алла Ганновер, она же Аллочка, вкусняшкопосылалочка :-)))
Фото в коллаже: 02.02.23 15:15 -15:45 *D
Видеоролик:
Мясной пирог, или что пошлёт Бог
https://youtube.com/watch?v=w_d7HPhtqdc&si=V5xdovbOek2O1QTX