Яна Тать, 11 апреля 2021 в 10:12
193_20
Нас однажды так привлёк
Леопардовый пирог.
И рецепт совсем не сложный.
Приготовить каждый сможет.
Яйца, сахар бьём легко,
Добавляем молоко,
Масло, сахарок ванильный
И муку, и разрыхлитель.
По две ложки, стало быть,
Теста надо отложить.
Чайных ложки две какао
Будет нам сюда немало.
А сюда одну какао
И мучицы не мешало б.
В противень отсадим тесто,
Половину, если честно.
Нанесем тут кроме шуток
Леопардовый рисунок.
Чуть в духовке постоит,
Остальное тесто влить,
Снова будет выпекаться
Минут где-то восемнадцать.
Надобно бисвитик нам
Вдоль разрезать пополам.
И теперь по форме снова
Надо вырезать основу.
А для крема в сыр творожный
Подмешаем осторожно
Сахар, желатин, сироп
Заготовленные в прок.
В эту массу и без крика
Сливки взбитые до пиков.
Долго думать мы не можем,
Крема по чуть-чуть отложим.
Разведем его какао.
Всё выходит супер, браво.
Как рисунок нанесём,
В холодильник уберём.
И последний штрих, конеШно,
Всё залить желе неспешно.
А застынет, можно есть.
На канале "Время есть"
*****