Матушка земля, кормишь ты народы,
Поишь ключевою холодною водой.
Многие века была ты плодородной,
На твоих полях рос колос золотой.
Зёрнышки, наверно, принесло нам небо
И рассеяло по планете всей.
Так Всевышний сам стал кормить нас хлебом,
Зернышки в Египте забрал Моисей.
Из зерна хлеб первый был простой лепёшкой.
Люди научились хлеб на солнце печь.
А потом уж тесто ставили на дрожжах,
А поле золотистое от разных птиц стеречь.
Каравай пшеничный ели лишь богатые.
В Древнем Риме пекарь был уже святой.
Кто его обидит, считался виноватым,
Подвергался казни на площади с толпой.