16 апреля в 19:01
199_1
**********
Вот легла сегодня карта
Сделать торт нам "красный бархат".
Так, поймав себя на слове,
Сразу и начнем готовить.
Масло с сахаром взбиваем,
Ну, и яйца добавляем.
Их, мы скажем, ко всему,
Нужно класть по одному.
Хорошо перемешаем.
Дальше с этим продолжаем.
И сухие все продукты
Нам смешать тут надо будет.
Вот теперь муку, какао,
Соду, разрыхлитель прямо
Хорошо перемешаем,
Да и в тесто просеваем.
Ряженку вмешаем, масло
И краситель неопасный.
Вылить в форму. В том тут речь,
Сорок чтоб минут запечь.
А холодные мы сливки
Прям взобъем до стойких пиков.
Сыр творожный и сгущёнку
Тоже мы взобъем легонько.
Всё смешать без лишних схем,
Чтобы гладким стал наш крем.
На три части мы для дела
Корж бисквитный свой поделем.
Крем в кондитерском мешочке,
Действовать чтоб было проще.
Нижний корж мы кремом скроем
И вторым его накроем.
Так его промажем тоже,
Сверху корж ещё положим.
И отсадим крем здесь в виде
Мы волнистых плотных пиков.
Красной бархатною крошкой
Пересыпем осторожно.
В холодильник убираем
Ну, и на ночь оставляем.
Через парочку часов
Будет даже он готов.
Вкусный, мы вас уверяем,
Прям во рту он так и тает.
Очень вкусно можно есть
На канале "Время есть"