292_29
Кофейный торт-мороженое в шоколаде.
*********************
Торты разные бывают,
Кто же этого не знает.
Дело тут не сложное
Сделать торт-морожное*.
Приготовим же скорее
Из запасов, что имеем.
Для начала всё печенье,
Здесь особое значенье -
Истолочь, ну, прямо в крошку.
Масло топим. Осторожно
С крошкою перемешаем,
В форме массу уплотняем.
Мы ничем тут не рискуем -
Хорошенько утрамбуем.
А теперь холодных сливок
Надо взбить до мягких пиков.
Влить сгущёнку, с гордостью
Взбить до однородности.
Дальше действия не новы -
С молоком смешаем кофе.
Молоко холодное
В массу однородную.
Добавляем шоколад -
Норму или наугад.
Тщательно перемешаем
И всё в форму выливаем.
Торт мы убираем прочь
В морозилку на всю ночь.
А застывший мы достанем
Шоколадом поливаем,,
Но растопим без насмешки.
Сверху карамель, орешки.
Вот наш тортик и готов.
Ох, красавец-то каков.
Заходите, не стесняйтесь,
Вкуснотищей угощайтесь.
*******
15.06.21 кулинарный блог