Когда хлеб я покупаю,
Детство сразу вспоминаю.
Меня мама приучила,
С ней я в магазин ходила.
Долго в очереди стояла,
Помню, женщина кричала,
Номер на руке писала.
Карандаш слюнявила.
В магазин не всех впускала,
Номера всегда сверяла.
В руки килограмм давали,
На ребенка полкило.
Полторы буханки хлеба
Приносили мы всего.
Запах ноздри щекотал,
Аппетит в нас пробуждал.
Номер долго не смывался,
Красный цвет и оставался.
Очень вкусный был ржаной
С корочкой хрустящей.
Уплетали с быстротой
Тёплый, настоящий.
Привозили иногда
Хлеб и подгорелый.
Возмущались все в толпе
Очень оголтело.
А сегодня хлеба много.
Выбор очень непростой:
Из муки пшеничной,
Рисовой, ржаной.
И, конечно, разной формы.
На него давно нет нормы.
На кефире и закваске,
Без дрожжей и без глютена,
Нравится мне очень френа.
Есть с орехами и тмином.
Семечками есть и с луком.
Есть с маслинами, изюмом.
С отрубями и кунжутом.
Булки, питы и багеты.
Нарезной всегда в пакетах.
И фокачча, чиабатта,
И батоны и лаваш,
И слоёные лепешки
Есть в продаже.
Просто класс!
Мексиканскую тортилью
В семье все мы обожаем.
Но и о маце и пите
Помним и не забываем.
А из халы вкусный тост
По субботам мы едим.
С яйцом, сыром и тунцом
И здоровью не вредим.
Испокон гостей встречаем,
Свежим хлебом угощаем.
Есть пословица простая:
Там и рай, где хлеба край.
В стране маленькой такой,
И уютной и родной,
Рай, конечно, у нас свой.
Хлеба изобилие.
Выбор и обилие.
Анастасия Берина
2020