Туризм в Одесской области: куда поехать и чего интересного
увидеть.
Путешествия - это возможность узнать о достопримечательностях
региона с помощью гастрономии, тем более, когда местная кухня
так разнообразна и богата. Куда можно отправиться и что
попробовать в Одесской области, которую ежегодно посещали
более 6 млн чел.
Одесская область всегда популярна для иностранных
туристов из Израиля, Турции, Германии, Грузии, Молдовы, Румынии,
Беларуси, Филиппин, Польши, Австрии и других государств.
Улиточная ферма
Под Измаилом, в селе Сафьяны, есть улиточная ферма. Она
экологическая и специализируется на производстве мяса
востребованной в Европе средиземноморской породы улиток
Helix aspersa Muller. На ферме проводят экскурсии, во
время которых показывают улиточный маточник в старинном
сельском доме, где улитки откладывают икру, а также
помещения для выведения, выращивания и откорма улиток.
Можно продегустировать улиток под разными соусами, отведать
улиточной икры, суп из них и даже пирожки с улиточным мясом.
Кроме этого, на эко.ферме предлагают обеды с дегустацией
традиционных липованских блюд, домашних вин и натурального
домашнего пива.
Бессарабское село Фрумушика-Нова
Фрумушика-Нова - это центр этнографического, зеленого, сельского
туризма и семейного отдыха. На ее территории расположен один из
самых больших в Европе овцеводческих комплексов по выращиванию
овец каракульской породы. Там можно отведать и купить мягкого
рассольного сыра (брынзы), приготовленного по традиционной
рецептуре. Также в местном ресторане готовят национальные
молдавские блюда, основу которых составляет баранина.
Попробовать и приобрести можно еще и местное вино и наливки.
Вилково
Вилково – город, расположившийся на зеленых островах в Килийском
районе Одесской области. Предмет гордости Вилково;– сельдь
«дунайка», айва и айвовое варенье, вилковская клубника и;вино
«Новак». В;каждом дворе растет виноград, и;каждая семья делает вино
по-своему. По;индивидуальному рецепту здесь готовят и традиционную
липованскую уху. Попробовать все это можно в туристических
комплексах города, а купить - на знаменитом Вилковском рыбном
базаре.
Средневековая кухня в Аккермане ( Белгород-Днестровский )
После прогулки по древней крепости в одном из ресторанов на ее
территории можно попробовать блюда,;приготовленные по рецептам
средневековой кухни: баранина на вертеле, тушеный кролик, перепела,
запеченные на углях. Из напитков - ;вино, приготовленное из
местного винограда.
Шабские вина и сыры
Центр культуры вина Шабо расположен в одном из древнейших
винодельческих регионов Европы, традиции которого были заложены
еще в античные времена. На территории - 12 гектаров виноградников,
из урожая которых можно продегустировать вино. В Шабо также можно
познакомиться поближе с процессом сыроварения и продегустировать
несколько видов сыров.
Устричная ферма
На берегу Тилигульского лимана расположилась устричная ферма и
дегустационный комплекс, рассчитанный на 100 человек. Там можно
посмотреть, как выращивают моллюсков, и заодно попробовать их
под бокал вина. Помимо устриц в меню можно найти различные блюда
с морепродуктами и деликатесы.
корреспондент ленты одесских новостей 048.ua
Лада Вербицкая
Рецензия на «Старость в облике девчонки» (Сергей Файнберг)
http://stihi.ru/2021/06/02/60
Девчонка место уступила,
Но подморгнула левым глазом
И улыбнулась очень мило!
Жизнь перестала быть чумазой...
Рецензия на «День Защиты Детей» (Нина Климкина)
http://stihi.ru/2021/06/01/515
Когда нет денег на детей,
Тогда теряется Держава,
В ней всё ворует прохиндей,
Где Правды нет, а также Права.
Рецензия на «Как в кино» (Людмила Абсатарова)
http://stihi.ru/2017/11/18/10371
Шкалик, деда озорной,
Пока шла к колодцу бабка,
Быстро выпив, стал хмельной,
Набекрень поправил шапку.
Был он добрым людям рад,
Манька хоть ругается,
Получив пинок под зад,
Деда улыбается!
И танцует он Ламбаду,
Громко гавкает Трезор,
Пусть плюётся Манька рядом,
Дед целует помидор.
Разгулялась вся душа,
От хмельного куража,
Убежал он за добавкой
До Кривой Надюхи в Лавку...
Рецензия на «Колени это, как тоннель...» (Михаил Гуськов)
http://www.stihi.ru/2018/11/01/1743
Бывает, что влекут лукаво -
В туннель нас дамы для забавы,
Вдруг попадём неосторожно,
А выбираться очень сложно...
Отклик:
Воруют все, кому не лень,
Вернее, - те, кому доступно.
Бюджет - желанная мишень,
Озолочусь сиюминутно.
Плевать на Право и детей,
Чихать на космодром Восточный,
О жизни думаю своей,
Беру, пока открыт источник.
А схватят - срока не дадут,
Ведь я из тех, - кому доступно,
А протеже мой очень крут -
Он из Фемиды "неподкупной".
Иван Проскурин 2
"Денег нет, но ты держись",
Так идёт за годом год,
А у них другая жизнь,
Деньги власть себе найдёт!
Галина Циманович
Отпуска не за горами,
Манит лето, синь морей...
Ждёт гостей Одесса-мама -
Приезжайте к нам скорей!
***
Алевтина Хрулева
Одесса привлекательна
И морем, и туризмом,
И кухня примечательна
Здоровым оптимизмом.
И сыр экологический,
И вкусные улитки,
И князь бы тут Таврический
Поел бы под напитки.
Ольга Васильевна Савченко
Питают творчество улитки
И всевозможные напитки,
Разнообразны муз капризы,
А нам бы хоть кусочек брынзы ))
Алла Авдеева
Нужно потерпеть немножко,
Затянуть потуже пояс -
Эта песенка давно уж
Стала нашею судьбою...
***
Светлана Черникова -Чернокожих