Затопила бабка печь
калачи собралась печь.
В квашне квасится закваска
это главная присказка,
не положишь её в тесто
будет сдоба очень пресна.
Ставит бабка квашню с ночи,
чтобы сдоба подошла,
а просеянная горка
это белая мука.
Печка жарко так горит
дым густой с трубы валит.
Бабка ставит калачи
хлебный дух валит с печи !
Время нужное подходит
чудо из печи выходит.
Руковицей из печи
тащит бабка калачи,
на досчатый стол их ставит,
крестится и Бога славит !
3.12.20. 17,15.