13 ноября — ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ СОСИСКИ
У сосиски день рожденья.
Праздник, гости, поздравленья...
Именинница на троне
В окруженье макароньем,
Кетчупа бутылки в ряд
У подножия стоят
Яркой вереницей пёстрой.
Аромат горчицы острый
Тонкой ноткою звучит,
Свежее пюре парит
С маслицем вкусна картошка,
К ней есть зелени немножко.
Тёртый сыр от счастья плачет:
Так расплавился удачно,
У сосиски голова
Будто в сырных кружевах.
Овощей тушёных смесь
Подавить не может спесь,
Мол, из овощей гарнир
Украшает каждый пир.
Здесь капуста и горошек,
Помидоры, огурцы
Именинницу поздравить
Поспешили, молодцы.
Гости в сборе. Речи, тосты,
Ал в бокалах сок томата.
Начался с сосиски пир,
Знаменитой на весь мир.
Чередой с тарелок гости
Исчезают вдруг куда-то.
День рожденья шёл покуда
Опустела вся посуда.
Именин в помине нет,
И закончился обед!
День рождения сосиски отмечается во всем мире ежегодно 13 ноября. Это вкусное кулинарное изделие является любимым блюдом многих людей, как взрослых, так и детей. Дата праздника имеет свою историю. 13 ноября 1805 года владелец венской мясной лавки Иоганн Ланер придумал новый рецепт изготовления небольших колбасок. А причиной послужил тот факт, что в этот день у него ничего в лавке съестного не осталось, чтобы приготовить себе на ужин. Нашлось только немного свиного и говяжьего фарша, который он просто перемешал. Полученная тонкая колбаса получила название "франкфуртская", так как Ланер проходил обучение кулинарному ремеслу во Франкфурте. Через некоторое время данное изделие получило название "сосиска" и стало знаменитым на весь мир.