СБ Мир кулинарии
Салат из курицы с фасолью
Простой и вкусный, аппетитный.
На день рожденья приготовлю
Себе салатик этот сытный.
Рецепт, быть может, и давала
Вам здесь а, может быть, и нет.
На всякий случай повторяю
Сей замечательный рецепт.
Возьмем лишь свежий огурец,
И баночку фасоли красной.
Еще куриное филе
Отварим, будет все прекрасно.
Добавим зелени пучок
Порежем все, перемешаем.
А в заключение еще,
Домашний майонез добавим.
Салатик вкусный, очень сытный
Готовится почти моментом.
Питательный и аппетитный
Салат достоин комплиментов.
Салат из курицы с фасолью и огурцами
Предлагаю рецепт питательного и очень вкусного салата из курицы с огурцами и фасолью.
Готовится он достаточно быстро, а если заранее отварить мясо - то вам вообще потребуется несколько минут. Это блюдо отлично разнообразит повседневное меню. Попробуйте!
Ингредиенты
Для приготовления салата из курицы с фасолью и огурцами нам понадобится:
1 крупный свежий огурец;
1 банка консервированной красной фасоли;
300 г куриного филе;
небольшой пучок зелени;
соль - по вкусу;
майонез.
Этапы приготовления
Куриное филе вымыть, выложить в кастрюлю, залить холодной водой, довести на сильном огне до кипения, посолить и варить на небольшом огне, примерно, 15-20 минут (до готовности), затем остудить, разобрать на волокна или нарезать небольшими брусочками.
Свежий огурец вымыть и нарезать небольшими кубиками.
Переложить фасоль из банки в сито и дать стечь лишней жидкости.
Зелень вымыть и мелко нарезать.
Соединить фасоль, куриное филе, зелень и огурцы, тщательно перемешать. Салат лучше заправлять майонезом непосредственно перед подачей на стол. Аппетитный, питательный, вкусный салат из курицы с фасолью и огурцами готов.
Приятного аппетита!