Грибы

   
                Грибы
               
Леса с березой, редкий ельник,
Сосна с осиной иногда,
Кусты: малина, можжевельник,
Покрыты ягодой всегда.

А где осина, ель, береза
И мох с «листвою» меж корней,
Тепло и сырость – вот прогнозы:
Грибы растут быстрее дней.

И каждый гриб растет, где надо:
Свой под березой, под сосной.
Он не растет один – бригадой,
Гриб гордый и характер свой.

Гриб чем-то с женщиной похожи:
Они не любят простоты,
У них ресницы, ножки  тоже,
Головки разной красоты.

А если их сравнить по яду,
Его исток неведом нам,
Она порой подобна аду,
А он – желудок по частям.

Они имеют даже юбки,
Гофре - пластинки, есть покрой,
Одни надуты словно губки,
Другие согнуты дугой.

А что касается окраски,
И тут различий много нет,
Грибы используют все маски:
Какой листок, такой и цвет.

Зеленый мох – под ним лисички,
Строкой бегущие за куст;
Они все желтые сестрички
И непонятные на вкус.

Грибной закон – его блюди:
Сорвал грибы – их изучи,
Сожми, понюхай, полижи,
А есть сомненье – не бери.

Гриб хитрый, любит маскировку,
Его так просто не найти:
Согни колено, сделай стойку,
Как к даме надо подойти.

Возьмем известный мухомор:
Горох на нем рассыпан,
Головка красная - огнем,
И ядом весь пропитан.

Гриб белый - это командир,
Растет повыше и один,
На солнце красит свой мундир,
То темно-рыжий, то блондин.

А если любите опят,
Берите в лес корыто –
Полсотни сереньких ребят
На пне сидят открыто.

А рядом, точно, вид один,
Но это  ложные ребята,
Они рыжее, чем блондин,
Вот эти - не опята.

Каких названий только нет:
Серушки, грузди, зеленушки,
Рядовки, рыжики, волнушки,
И не поверите - толстушки.

Они различны по всему:
По цвету, запаху и яду,
То встретишь их по одному,
А то колонию, бригаду.

Заходишь в лес, парит земля,
Пар тихо снизу поднимаясь,
На солнце струйки, как змея,
Идёт к вершинам, извиваясь.

Я помню в детстве ранним утром,
Ещё туман с росою спит,
Сквозь чащу леса солнце блещет,
Вершины леса серебрит.

Ты босиком бежишь с корзиной,
С собою ножик прихватив,
Штаны льняные, картуз синий,
Горбушку хлеба не забыв.

Начало осени – сентябрь,
Пора грибная наступает.
В полях идёт осенняя зябь
И дождик чаще поливает.

А коль достанет дождь в лесу
Под ель густую заползаешь,
Сухого мха под голову,
Под дождик тихо засыпаешь.

В лесу обед готовишь сам:
Из свежих, чистых сыроежек,
Костёр побольше нужен нам
Вдали от муравьиных стежек.

Сперва посолишь их немножко,
Затем на ветку, как шашлык,
В углях проделаешь окошко,
Туда их всунешь, слышен писк.

Они шипят, сок выпускают.
Ты ветку крутишь на углях,
Слюна все губы покрывает,
А в рот положишь, крикнешь: «Ах»!

Но чаще их в горбушку сложишь:
Хрустящих, свежих , из огня,
Терпеть и ждать ты уже не можешь,
Такой обед был у меня.

Эх сыроежки, сыроежки,
Растут везде в лесу, кустах,
А иногда и на опушке,
Иль глубоко сидят во мхах.

А посему и цвет головки
Любого цвета может быть.
Они есть мастер маскировки,
Её всегда трудней добыть.

Нашли вы жёлтых под берёзой,
Покрытых травкой, иль листвой,
Листок осенний, ведь похожий,
На сыроежку сам собой.

Вы дальше идёте, словно иней,
Листва осины шелестит,
Листок пурпурный, серый, синий,
То там, то здесь уже лежит.

И точно также сыроежки,
Платочек серый завязав,
Стоят в рядочек, словно пешки,
Чуть- чуть головку показав.

Но больше розовых, иль красных:
Средь мха, иголок, "гнилоты",
Совсем для жизни не опасных,
В свою корзину сложишь ты.

Зелёный мох ковром разослан:
Пушистый, мягкий, как диван.
Ты полежи, он лесом послан,
Чуть отдохни и будешь пьян.

Но голубые – это прелесть,
На солнце любят загорать,
У них одних грибная смелость,
Расправят шляпки и стоят.

Не редки синие с отливом
Растут в тени, где серый мох,
Сравнить их можно с черносливом:
Крепки, хрустящие, как горох.

Какой нам цвет милей для глаза?
Ласкает взор всегда, везде,
Его мы отличаем сразу,
Скажу особо по весне.

Зелёный цвет в лесу насыщен,
Каких оттенков только нет.
Стоит здесь дуб красив, напыщен,
Кустам крушины, прервав свет.

Всё, что растёт под дубом ниже,
Иль, скажем, ели, иль сосны,
Они все солнце видят реже,
А посему бледны, бледны.

И сыроежки точно также
Зелёным выкрасив убор,
Бывают светлые, так скажем,
С зелёным, связанный узор.

А молодые сыроежки,
Как – будто шарик воткнут в мох,
Торчат головки, нету ножки,
Найдёшь их только у самых ног.

Насобираешь их немножко,
Водой промоешь, если есть,
Свернёшь с коры тарелку – ложку,
Положишь соли и десерт.