Я люблю холодец и под шубой селёдку,
Когда к ним подают охлаждённую водку.
Под солёный огурчик она хороша...
И к грибочкам моя тяготеет душа.
А маслины, да вкупе с икрой баклажанной,
Мне всегда были пищею самой желанной.
От Исхода хранит наша память вкус мана.
Вот сейчас ощущаю рукой вес кусмана...
Гефилте-фиш* и форшмак — это ж чудо.
Я полжизни отдам за подобные блюда.
Да, ни хлебом единым на свете живём.
Что Господь дал евреям, то мы и жуём!
Июнь 2018 г.
* - фаршированная рыба.