В Природе много овощей;
Без этих — не сготовить щей,
Без тех — не сотворить салата…
Корзина овощей богата.
Их все пересчитать,
пожалуй, не возьмёшься,
А, взявшись — тотчас и собьёшься.
Но среди прочих есть одна —
Достоинств много, но скромна.
Слушайте, люди тираду мою:
Снимите шляпы и кепи!
Оду торжественно я воспою
Славному овощу — Репе!
Веков тому за двадцать,
А может и поболее,
Когда и Русь святая Россией не была,
Кормила предков Репа —
Хоть с виду и простая,
Была во избах Репа царицею стола.
И всех она кормила от стара до мала.
Её варили-жарили,
Её солили-парили,
Сушили и варенье варили из неё,
Её мариновали,
Да с квасом подавали...
О многом не припомнишь,
всё поросло быльём.
Супы, оладьи, каши…
Ну, словом,- предки наши
Без Репы дня не жили,
Довольны ею были.
Коль летом — прямо с грядки,
Коренья сочны, сладки;
Зимой кормила сытно, от хвори берегла
В промозглый день тягучий,
В мороз-трескун колючий,
В тяжёлые, суровые, лихие времена,
Дарила Репа бодрость, спасала люд она.
В Европе Репа не росла,
и голодно там было,
Вот потому Европа Америку открыла,
И привезла оттуда картофель и табак…
И с той поры
мы с табаком не справимся никак.
Но — про табак не будем
Коль он так вреден людям.
С Европы же картошка
Пролезла к нам в окошко;
Ну, в то окно,
что царь наш в Европу прорубил…
Вот этим-то топориком царь Репу погубил.
Картошка агрессивна,
— в ней гены из Америки,
А Репа наша — скромница,
тихонько, без истерики
Сдала свои позиции,
с полей поудалилася.
Лишь кое-где на грядочках
она и сохранилася.
Мол, — “много в ней крахмала,
в насильнице-захватчице,
Во мне ж его так мало,
ну, где ж мне с нею справиться.”
К тому же из картошки,
наш русский мужичок,
Наладился крепчайший готовить первачок.
Вот так-то люди Репу позабыли,
О, как же, предки, вы не правы были!
Тогда, во время оно,
Не знал народ лимона,
А вот теперь Наука
(она нам тут — порука,
хотя поверить в это
для многих нелегко)
Открыла, что лимону до репы далеко.
Редиску с редькой тоже
она заткнёт за пояс,
Так ешьте, люди, репу,
ничем не беспокоясь.
Здесь всех не перечислить
за Репу аргументов,
Но витаминов масса в ней
и микроэлементов,
Металлы, соли разные…
от всяческих болезней
Нам не лекарства надобны,
тут Репа всех полезней.
Пускай картошка широко
всему известна свету,
Про Репку сказка есть у нас,
а про картошку — нету.
О, Репа-скромница,
взойди же к нам на стол,
Царица ты, и это — твой престол!
21 — 22.09.11, 18.04.13