Хурма в апельсиновом желе с йогуртом и печеньем.
Ингредиенты:
2 апельсина
1 хурма
150 грамм йогурт
1 ч. л. желатин
50 грамм сахар
3 штуки печенье
Приготовление.
С помощью соковыжималки выжимает сок из апельсинов.
Сок наливаем в кастрюлю, добавляем сахар и желатин, помешивая доводим до кипения.
Хурму очищаем от кожицы, режем на кусочки.
Раскладываем хурму по креманкам, заливаем смесью сока с желатином. Убираем в холодильник и даем застыть. Я использовала быстрожелирующийся желатин.
Достаем желе из холодильника, сверху украшаем сладким йогуртом и печеньем. Легкий и вкусный десерт готов.