Не взирая на чины,
Приглашаем на блины!
В Масленицу там и тут
По домам блины пекут.
У снохи, эх, хороши-
Расстаралась от души:
С пылу с жару. Горячи!
Только - только от печи.
Есть с варением, с медком,
С творожком и с осетром,
Хошь, с икрою, хошь, с яйцом,
Всем по вкусу подберём!
Угостим куму блином,
Не скупясь, кваску нальём,
А для кума есть у нас
Кое - что и про запас!
Веселей, народ, гуляй,
Но про честь не забывай:
Краток Масленицы час,
Спросят за гулянку с нас!
П.Н.Грузинский "Масленица" 1889 год.