Порой, замешивая тесто,
"Творя" изделья из муки,
Я вспоминаю свое детство
И бабушкины пирожки.
Она, владея божьим даром,
Покуда не взошла зоря,
В макитре ставила опару,
При этом что-то говоря.
Ее подмешивать вставала,
Чтоб никого не разбудить,
Из шкафа тихо доставала
Все то, что в тесто ей ложить.
И вот уже готово тесто!
Оно лежало на столе,
Вздыхало томно, как невеста,
И ждало участи своей.
Как жарко в доме печь горела!
И в этой простенькой печи
Рождались чудные творенья -
Хлеб, пирожки и куличи.
И было празднично и сладко
В дому от бабкиных хлопот
И было все у нас в порядке,
Житейских не было невзгод.
Не долгим было счастье это,
Не вечна бабушка. Слегла.
И все старинные секреты
Она с собою унесла.
И я не знаю тех секретов,
Но вам ,друзья, хочу сказать:
"Спешите бабушек советы,
Пока не поздно, записать!"