Оливье эпохи развитого социализма

Наталья Воронцова-Юрьева
Будет праздник – будем делать оливье!
Будут к празднику конфеты «Ассорти»,
торт песочный «Ленинградский», курабье
(лучше нашего – печенья не найти).

Будет праздник – будем делать холодец!
Будут к празднику у нас как на подбор:
маринованный венгерский огурец,
маринованный болгарский помидор.

Будут к празднику цыплята табака,
шейка, финская салями, карбонат,
и на блюдце двести граммов балыка,
и бананы тоже будут, и гранат.

Ох и праздновать мы будем до утра!
Ой запомнится нам этот Новый год!
Эта красная и черная икра.
И вьетнамский ананасовый компот…


29 декабря 2008